Tips, kneepjes en recepten

Tips en handige weetjes
> Recepten

Onze recepten

Gegrilld hoentje gepaneerd met cichorei

Voor 4 à 6 personen

Ingrediënten

Recept

Vanaf de rug de kip platdrukken, zonder de kip te beschadigen (zonder dat er delen loskomen). Kruid met grof zout en peper. Begiet de kip rijkelijk met Pacha instant cichorei en laat 30 min marineren. Laat uitlekken en paneer beide zijde met paneermeel.
Laat zachtjes garen onder de ovengrill of op de barbecue gedurende 1 uur. Tijdens het bakken, de kip omdraaien.
Opdienen met frietjes of met aardappelen in de schil.


Chicobel SA/NV

Avenue des Sorbiers, 25/2
1300 Wavre
E-mail : pacha@chicobel.be